You are viewing [info]elena_fialka's journal

Previous Entry | Next Entry


Всем большой приветик!Очень и очень соскучилась по всем,ну очень!!!Я сильно болела,но вроде слава Богу стало легче.И у меня ещё очень печальная новость,сломался фотоаппарат:(.И теперь только через 2 недели смогу снова им пользоваться,отдала в ремонт:(Поэтому,я взяла в руки и себя и свою бывшую мыльницу и вот что у меня получилось:(((Фото конечно не очень,но очень вкусно правда!!!






ингредиенты :
200 гр тыквы
150 гр чечевицы красной
1 большая луковица
0.5 ст замороженный зелёный горошек
1 ст.л растительного жира
3 ст.л густого томатного пюре или томатная паста по вкусу
2 больших картофеля
1 яйцо
мука по потребности,примерно 7 ст.л

cпеции :
соль,
зира 1 ч.л или по вкусу
грибной бульоный кубик(по желанию)

приготовление:
В кастрюлю налить примерно 1.5 литра воды,добавить нарезанную тыкву, отварить до готовности. Промыть чечевицу и добавить к тыкве и варить до готовности чечевицы,примерно 15 минут.Лук нарезать и обжарить на растительном жире,добавить томатное пюре,грибной кубик.Добавить в суп и готовить 1 минуту.Приправить зирой,солью.После немного остудить и взбить в блендере.Добавить замороженный горошек(предварительно его разморозить),варить ещё 5 минут.

Картофель потереть на средней тёрке,посолить,хорошо отжать,добавить яйцо и муку ,посолить,поперчить,сделать маленькие колобки, отварить в отдельной кастрюле до готовности,после чего добавить в суп.
Приятного аппетита!

Comments

( 49 comments — Leave a comment )
[info]mimi_shka wrote:
Nov. 9th, 2009 06:05 am (UTC)
да, краски не те, но всё равно - очень красиво!
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 06:09 am (UTC)
Да,Мариш,и краски не те и немогу уже мыльницей фоткать,так что даже незнаю,буду ли ставить рецепты и фото:((((Или подождать 2 недели???:(((
[info]mimi_shka wrote:
Nov. 9th, 2009 06:11 am (UTC)
отредактированный комментарий звучит не так зловеще.... :) Леночка, я думаю по обстоятельствам нужно смотреть - даже эта фотография очень вкусная, а за 2 недели мы пропустим столько вкусного!
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 06:15 am (UTC)
Вот и я об этом,наверное всё же буду готовить и фотографировать мыльницей,но нужно тогда очень стараться,чтобы было красиво:))))
[info]lisa_alis wrote:
Nov. 9th, 2009 06:11 am (UTC)
Симпатичный супчик, вкусный наверное :) Тыква, жаль, закончилась, может выберусь на рынок на этой неделе, вот тогда...
Лен, а если лесные грибы к луку добавить на стадии жарки, вместо кубика, у меня морозильная камера от них трещит :))) Они конечно, цвет супа немного подпортят, но это не страшно ;)
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 06:17 am (UTC)
Иннуль,спасибо!Да,можно грибочков добавить,будет вкусно,а цвет мне кажется не сильно испортиться:)))
[info]donna_sol wrote:
Nov. 9th, 2009 06:18 am (UTC)
Елен, что то ты разболелась. ((( Ай-яй-яй просто!
И фото, кстати, совсем не плохое. )))
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 06:23 am (UTC)
Солечка,да ужасно болела я,температура была почти неделю,слабость,ну вообщем ужас как болела,а вот и ещё фотик накрылся,настроение ещё пуще прежнего испортилось:(((Соль,спасибо огромное:))))
[info]narel1 wrote:
Nov. 9th, 2009 06:21 am (UTC)
на мой взгляд, фото хорошее. а обычно ты чем снимаешь?
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 06:25 am (UTC)
Спасибо,да в том то и дело, что хорошее:)))А хотелось бы отличное:))У меня Canon EOS 450D .
[info]narel1 wrote:
Nov. 9th, 2009 09:34 am (UTC)
Жаль, конечно, что фотоаппарат сломался, у меня бы, наверное, инфаркт случился. Хорошо, что его скоро отремонтируют.
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 12:04 pm (UTC)
да,это точно:)))
[info]polemika wrote:
Nov. 9th, 2009 07:00 am (UTC)
Понравился супчик. Я делала нечто подобное (но без чечевицы), никак не успею выложить... Хочу попробовать с чечевицей
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 08:14 am (UTC)
Полин,спасибо большое:)))Тыква с чечевицей отличное сочетание:)))
[info]lanamoskalyuk wrote:
Nov. 9th, 2009 07:06 am (UTC)
Ленчик, что-же ты так заболела!!! Не грусти, у тебя фото очень хорошее и красивое и с обыкновенной камерой!!!
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 08:15 am (UTC)
Светуль,спасибо большое:)))Мне правда,очень приятно:)))
[info]zevs_cook wrote:
Nov. 9th, 2009 07:24 am (UTC)
Лена, выздоравливай!!! Фото все равно получилось хорошее, даже не переживай! Спасибо за рецепт!
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 08:20 am (UTC)
Спасибо огромное,я обязана выздоровить:))))
[info]lillaya wrote:
Nov. 9th, 2009 08:06 am (UTC)
Лен, фото классное, даже в голову не бери!
Клецки пушистые такие получились)))
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 08:22 am (UTC)
Викуль,спасибо:)))А то я немного уже растроилась,но теперь вот верю вам,что не всё так плохо:)))А клёцки ага пушистики:)))
[info]lubany_b wrote:
Nov. 9th, 2009 08:21 am (UTC)
Лен,здоровья тебе крепкого!!!
Супчик и клецки очень хороши!
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 08:22 am (UTC)
Любашик,огромное спасибо!!!:)))
[info]ex_curlypat wrote:
Nov. 9th, 2009 08:39 am (UTC)
Леночка, выздоравливай!
Супчик вкусненький очень!
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 09:06 am (UTC)
Ника,спасибо огромное:))))
[info]odris wrote:
Nov. 9th, 2009 08:55 am (UTC)
Фотографии ОЧЕНЬ хорошие!!! на мыльнич\цу вообще не похожу :)
а супчик...вкууууууууусный...горяченький...эх...:)
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 09:07 am (UTC)
Ксюшка,спасибо большое-пребольшое:))))
[info]shokoladka28 wrote:
Nov. 9th, 2009 09:11 am (UTC)
Леночка, с выздоровлением! И не болей больше!
Очень аппетитный супчик!
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 09:31 am (UTC)
Юльчик, спасибо:))))
[info]margaret_07 wrote:
Nov. 9th, 2009 09:18 am (UTC)
Лен, фотка очень аппетитная, не наговаривай :)
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 09:30 am (UTC)
Ритуль,спасибо большое!Всё, больше не буду наговаривать:))))
[info]l_ape wrote:
Nov. 9th, 2009 09:29 am (UTC)
Ленуль с выздоровлением! Печально, что сломалась зеркалка!((( Лен, что сломалось? Да и мыльницей у тебя красиво получается!) Суп очень, очень!)
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 09:32 am (UTC)
Ольчик,пока незнаю,но думаю небольшие проблемы,я очень бережно к зеркалке относилась,не пойму почему перестала фотографировать??:(((Оль,спасибо большое!!!:))))
[info]leyla_2002 wrote:
Nov. 9th, 2009 01:17 pm (UTC)
Леночка,честно,не в утешении,фотки очень даже красивые.Главное здоровье,а фотик отремонтируют.Супчик прелестный,дорогая.
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 08:13 pm (UTC)
Лейлочка,спасибо огромное!!!:)))
[info]baksinda wrote:
Nov. 9th, 2009 03:35 pm (UTC)
Леночка, а теперь выздровела? Не болей!!!!
Супчик как раз наш вариант, только у меня вообще никакой фотографии...
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 08:14 pm (UTC)
Спасибо солнце,спасибо, правда очень приятно:)))
[info]alely wrote:
Nov. 9th, 2009 03:42 pm (UTC)
Лен, для мыльницы фото очень даже хорошие!
Я чечевицу не пробовала ни разу, недавно купила упаковочку зеленой, еще не решила что с ней делать)
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 08:15 pm (UTC)
Алесик,ой как интересно,а у нас зеленую не продают:))Спасибо большое!!!:))))
[info]iika_vavaika wrote:
Nov. 9th, 2009 06:16 pm (UTC)
Лена, всё равно у тебя очень красивые и вкусные фотографии!!! Не расстраивайся, всё будет хорошо!!! От твоих фотографий идёт уют, запах дома..не знаю как выразить... Главное - пусть всё у тебя будет хорошо! Дай Бог тебе здоровья!!!
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 08:16 pm (UTC)
Спасибо,мне от ваших слов и пожеланий и в правду стало легче,ну нет слов,очень приятно:))))
[info]alla_dj wrote:
Nov. 9th, 2009 07:26 pm (UTC)

Скажите, очень чувствуется вкус тыквы в этом супе?
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 9th, 2009 08:18 pm (UTC)
Это суп получается удивительного вкуса,вроде и тыква чувствуется,но в тоже время вкус гороха,зира даёт свою нотку,ну а клецки дополняют суп.Мой муж вообще не ест тыкву,но этот суп ему по душе:))))))
[info]alla_dj wrote:
Nov. 9th, 2009 09:58 pm (UTC)

Спасибо.Да вот и я своего решила *обмануть*,спросила- хочешь супа тыквенного он сказал что это дикое для него сочетание--понятно,значит нужно обязательно попробовать,думаю не знает он этого счастья еще)))Обязательно сварю и с клецками,посмотрим что скажет.Вообще-то он у меня не вредный,просто у него такая способность четко различать вкус и запах,унюхает то, что я не учую.
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 10th, 2009 05:25 am (UTC)
У меня тоже такой же,обмануть практиически не возможно,но иногда получается:)))))Попробуй,в любом случае если не он,то сама скушаешь:)))))
[info]ja_de wrote:
Nov. 10th, 2009 10:16 am (UTC)
Как красиво))
А я всё не знаю куда чечевицу определить))
У меня вопрос, ее добавлять, когда тыква уже сварится или пока она варится?)
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 10th, 2009 10:28 am (UTC)
Спасибо большое.Да, отварить тыкву до готовности,потом к тыкве добавить чечевицу и т.д по рецепту:))))
[info]annamont wrote:
Nov. 2nd, 2011 07:21 pm (UTC)
Ленусь, суп оч аппетитно выглядит! интересно, а чечевицу ты предварительно не замачивала? я ее, капризулю, всегда обычно накануне в холодную воду на ночь. тогда никаких долгих варок))
[info]elena_fialka wrote:
Nov. 2nd, 2011 07:37 pm (UTC)
Анют,спасибо!Я не замачиваю,наша чечевица варится буквально 10-15 минут!Наверное ещё от сорта зависит???
[info]annamont wrote:
Nov. 2nd, 2011 07:56 pm (UTC)
вот уж здесь не знаю))) может, это я перестраховщица!
( 49 comments — Leave a comment )

Profile

[info]elena_fialka
Еленка

Tags

Latest Month

May 2012
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com