You are viewing [info]elena_fialka's journal

Previous Entry | Next Entry

Пряный суп пюре из брокколи

  • Aug. 17th, 2010 at 9:13 PM





Ингредиенты:

550 гр брокколи
3 картофеля
1 морковь
0.5 ст сливки
1 ст.л соус табаско
1 ст.л вустерский соус
1 ч.л кари
Соль по вкусу
1 ст.л овощная вегета(по желанию)

Брокколи разобрать на соцветия.Отварить до мягкости(отвар не выливать).Порезать кубиком морковь и картофель,отварить до готовности.Смешать все овощи вместе.Погружным блендером пюрировать,добавляя сливки и отвар до желаемой густоты.Поставить кастрюлю на плиту,дать закипеть.Добавить вустерский соус,табаско,кари,соль и приправу по вкусу.Готовить ещё 1-2 минуты.

Приятного аппетита!

Tags:

Comments

( 58 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
[info]ex_curlypat wrote:
Aug. 17th, 2010 05:19 pm (UTC)
Ленусь, представляю какой он нежный :)) и с "изюминкой".. :))
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 17th, 2010 05:26 pm (UTC)
Никусь,да,очень и очень нежный и пряный в меру,отличный суп!!!Спасибо солнце!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]anyola wrote:
Aug. 17th, 2010 05:19 pm (UTC)
крем-суп из брокколи - мой самый любимый. этот должен быть отличным. надо попробовать. спасибо)
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 17th, 2010 05:28 pm (UTC)
Попробуй,думаю тебе понравится,я тоже очень люблю брокколи:)))Спасибо!!!
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - [info]anyola - Aug. 17th, 2010 06:27 pm (UTC) - Expand
[info]mimi_shka wrote:
Aug. 17th, 2010 05:24 pm (UTC)
какая фотография удивительная, совершенно не в твоем стиле... :)
слушай, я уже беспокоюсь, посылка еще не дошла?
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 17th, 2010 05:31 pm (UTC)
Мариш,фотография ага,удивительная:))),я вот долго думала,ставить или нет???Я сейчас в помещении фотографирую,поэтому как то вот не в моём стиле всё и ещё на коробках,ты б меня видела только,бедную замученную работой ,заботой и т.д,сил совсем уже не осталось:(Завтра мужа на почту отправлю:)))Наверное уже пришла,я сразу тебе напишу!!!
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - [info]mimi_shka - Aug. 17th, 2010 05:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]elena_fialka - Aug. 17th, 2010 05:44 pm (UTC) - Expand
[info]alely wrote:
Aug. 17th, 2010 05:46 pm (UTC)
Вот и я сразу подумала что фото не в твоем стиле, но красиво Лен:)
я вот на темном фоне вобще не умею фотографировать(
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 17th, 2010 05:55 pm (UTC)
Алесь,спасибо огромное!Так и я не умею,я только учюсь:))))
| Reply | Parent | Thread
[info]mishelkin wrote:
Aug. 17th, 2010 05:47 pm (UTC)
А мне фото очень даже, хоть и на твое не совсем похоже)
И супы такие люблю))
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 17th, 2010 05:56 pm (UTC)
Никусь,спасибо огромное!!!И я и я,очень люблю!!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]irrez wrote:
Aug. 17th, 2010 06:02 pm (UTC)
А мне понравилось очень фото!
Пряный и нежный супчик!
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 17th, 2010 06:06 pm (UTC)
Ириш,спасибо огромное!Если честно и мне понравилось,потому как не как всегда:)))И заодно интересно, что вы скажете*стеснительный смайл*
| Reply | Parent | Thread
[info]sweetys wrote:
Aug. 17th, 2010 06:48 pm (UTC)
Леночка как я люблю твои рецепты, а брокколи!!!! Вот на выходных сделаю, спасибо огромное
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 17th, 2010 07:23 pm (UTC)
Светик,спасибо огромное!!!!Буду рада если приготовишь!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]marusikus wrote:
Aug. 17th, 2010 06:56 pm (UTC)
в избранное, в избранное и еще раз избранное!
Леночка,20% сливки пойдут?
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 17th, 2010 07:24 pm (UTC)
Машуль,да 20% подойдут:)))Спасибо огромное!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]warunik wrote:
Aug. 17th, 2010 07:52 pm (UTC)
Одна я из моего семейства люблю и супы-пюре,и брокколи. Остальные воротят носы! От не повезло...им))
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 17th, 2010 07:56 pm (UTC)
Оль и не говори!:)))А у меня слава Богу любят:)))
| Reply | Parent | Thread
[info]lanzalena wrote:
Aug. 17th, 2010 08:26 pm (UTC)
Вот такое мы любим, легко и вкусно :)
Леночка,фото бесподобное :)
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 17th, 2010 09:00 pm (UTC)
Ленусь,спасибо огромное!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]nataliya wrote:
Aug. 17th, 2010 09:15 pm (UTC)
да, хоть и не в твоем стиле- но фотка красивая!!!
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 17th, 2010 10:50 pm (UTC)
Наталь,спасибо огромное!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]snova_anechka wrote:
Aug. 18th, 2010 05:04 am (UTC)
Леночка, мне очень рецепт нравится, сделаю с ближайшее время! И фото отличное!
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 18th, 2010 07:40 pm (UTC)
Анют,спасибо огромное!Буду только рада:)))
| Reply | Parent | Thread
[info]eugena_klykova wrote:
Aug. 18th, 2010 05:24 am (UTC)
Леночка, каааакой красивый суп!
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 18th, 2010 07:41 pm (UTC)
Женечка,спасибо большое!
| Reply | Parent | Thread
[info]donna_sol wrote:
Aug. 18th, 2010 05:29 am (UTC)
ох какой замечательный суп!
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 18th, 2010 07:42 pm (UTC)
Соль,да,он такой,спасибо огромное!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]cezeriye wrote:
Aug. 18th, 2010 07:02 am (UTC)
Жду-не дождусь брокколи, суп должен быть вкусным.
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 18th, 2010 07:43 pm (UTC)
Скорей бы появилась брокколи,да,суп замечательный!!!Спасибо большое!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]stemt wrote:
Aug. 18th, 2010 07:10 am (UTC)
Фотографии и цвет супа просто выше всяких похвал :)
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 18th, 2010 07:43 pm (UTC)
Спасибо огромное!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]tata_bart wrote:
Aug. 18th, 2010 07:31 am (UTC)
Очень насыщенный супчик! Не отказалась бы от такого.
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 18th, 2010 07:43 pm (UTC)
Танюш,спасибо!А я бы угостила:)))
| Reply | Parent | Thread
[info]shokoladka28 wrote:
Aug. 18th, 2010 09:08 am (UTC)
Цвет у супа изумительный!!))) Вкус уверена тоже))))))
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 18th, 2010 07:43 pm (UTC)
Юльчик,мерси!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]diana_nagornaya wrote:
Aug. 18th, 2010 10:32 am (UTC)
люблю брокколи, тока у нас щас такая жара(((
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 18th, 2010 07:44 pm (UTC)
Ах,да,и у нас просто ужас как жарко:(((И я обожаю брокколи:)))
| Reply | Parent | Thread
[info]zoryanchik wrote:
Aug. 18th, 2010 11:45 am (UTC)
Люблю крем-супчики из брокколи,сварю такой как похолодает,осенью обязательно)
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 18th, 2010 07:44 pm (UTC)
И я люблю!!!Буду рада,если приготовишь!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]narel1 wrote:
Aug. 18th, 2010 03:15 pm (UTC)
Супчик интересный, фото очень стильное.
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 18th, 2010 07:45 pm (UTC)
Ленусик,спасибо огромное!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]lisa_alis wrote:
Aug. 18th, 2010 07:48 pm (UTC)
Так нежно и пряно одновременно... Соблазнительница!
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 18th, 2010 07:51 pm (UTC)
:)))Иннусь,да...да,я такая:)))Спасибо огромное!!!
| Reply | Parent | Thread
[info]ginger_kati wrote:
Aug. 29th, 2010 06:39 am (UTC)
Все для супчика есть,кроме табаско и вустерского соуса..Можно без них обойтись?или во вкусе много потеряется?
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Aug. 29th, 2010 09:40 am (UTC)
Катюш,можно и не добавлять вустерский соус и табаско, они дают остроту и пряность.Но,и без них думаю будет не плохо,кари же у тебя есть???
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - [info]ginger_kati - Aug. 29th, 2010 03:31 pm (UTC) - Expand
[info]natalikka wrote:
Sep. 23rd, 2010 10:52 am (UTC)
Лен, а если табаско нет, чем лучше возместить? Может, кайенского перца добавить и томатного пюре немножко???
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Sep. 23rd, 2010 11:01 am (UTC)
Наталь,конечно,для остроты кайенского добавь немного,томатное пюре думаю не стоит,а вот бальзамического уксуса чуточку можно или вустерского соуса чуть больше!
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - [info]natalikka - Sep. 23rd, 2010 11:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - [info]elena_fialka - Sep. 23rd, 2010 11:42 am (UTC) - Expand
[info]natalikka wrote:
Sep. 23rd, 2010 12:55 pm (UTC)
Готово! Лен, как же вкусно, пряно и тепло:)))
А еще и быстро.
Спасибо тебе. Случайно наткнулась на твой суп, а брокколи люблю:)))
я его обычно с сыром делала
а тут - с карри, очень по-осеннему, как раз в такую погоду (второй день пасмурно, дождливо - самый прикол, что синоптики эти 2 дня солнце обещали)...
даже сфотографировала - буду делиться:)
| Reply | Thread
[info]elena_fialka wrote:
Sep. 23rd, 2010 12:58 pm (UTC)
Наталь,Урррра!Очень рада,очень!На здоровье солнце!!!!Синоптики,ага,не всегда правы!Но,дождь,как же это здорово!!!
| Reply | Parent | Thread
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 58 comments — Leave a comment )

Profile

[info]elena_fialka
Еленка

Tags

View my Tags page

2leep.com


Latest Month

May 2012
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

View All Archives

Powered by LiveJournal.com